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1周前

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9年

會員等級

單位性質(zhì)：國有企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數(shù)：200—500人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（39）

基本信息
- 工作地點：南寧青秀區(qū)
- 招聘人數(shù)：3人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)西廚房及西餐廳菜肴生產(chǎn)及管理工作
2、協(xié)助廚師長做好西廚房各崗位的協(xié)調(diào)、組織管理工作
3、制定各類西式菜單、菜肴制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，參與制定自助餐菜單，研究開發(fā)特選菜品
4、檢查、督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)加工、切配、烹制菜肴；
5、具體負(fù)責(zé)每日所需原料的預(yù)定和進入廚房原料質(zhì)量的檢查工作
崗位要求：
1、，督促檢查員工的儀容儀表、個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生
2、安排員工休息、班次的交接工作
3、實施對下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)
4、帶領(lǐng)下屬做好設(shè)備的維護保養(yǎng)工作
5、具有高**同崗位工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮
6、需具備較好的英文口語能力
聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：陳主管
- 電話：
- 工作地址：南寧市青秀區(qū)青山路22號（荔園山莊1號門旁）上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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