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      餐廳服務(wù)員及16項(xiàng)福利 面議 有料
      該崗位平均薪資 4319元/月
      工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)...

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      • 1周前

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      • 6年

        會員等級

      • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
      • 所屬行業(yè):旅游/酒店
      • 注冊資金:
      • 員工人數(shù):100—499人
      • 營業(yè)執(zhí)照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        現(xiàn)餐廳樓面主管多名、服務(wù)員多名、咨客多名、洗碗2名。
        廚房后廚招聘主管1名、炒鍋多名、涼菜1名、蒸菜1名、打荷1名、砧板多名。
        .
        餐廳前廳人員及廚房后廚人員誠聘如下:
        前廳:
        主管:3200-3800
        服務(wù)員:2500-3000
        咨客:2800-3200
        洗碗:2500-3000
        廚房:
        廚房主管:5500-6000
        炒鍋:4500-5500
        涼菜:3000-3500
        蒸菜:3000-3500
        打荷:2500-2800
        砧板:3000-4200
        .
        底薪+工齡獎(jiǎng)+提成+包吃包住+司齡獎(jiǎng)+全勤獎(jiǎng)+**員工獎(jiǎng)+法定假補(bǔ)休+年假+月休4天+員工保險(xiǎn)+員工生日福利等等16項(xiàng)員工福利。晉升機(jī)會大。
        ..
        工作地點(diǎn):湛江市開發(fā)區(qū)綠華路華都匯商場。
        .
        以上職位一經(jīng)錄用,本公司安排專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和廣闊的發(fā)展空間。
        年輕、活力、專業(yè)、**的團(tuán)隊(duì)歡迎您們的加入!讓有能力的人活得更有價(jià)值!
        .
        .
        負(fù)責(zé)及時(shí)向顧客提供熱情禮貌及有效率的飲食服務(wù),遵從上級指派之命令及工作,如有疑問應(yīng)以“先完成后發(fā)問”的宗旨辦事。
        二、工作內(nèi)容
        1.懂得管理階層設(shè)立的概念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟悉中餐服務(wù)程序;
        2.服從分配到不同崗位及輪班工作;
        3.保持良好的個(gè)人儀容及衛(wèi)生,禮貌的語言及微笑接待每一個(gè)顧客;
        4.按照實(shí)際營業(yè)需要,做好餐前、會前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作;
        5.按照上級人員指示,負(fù)責(zé)定期對家私及座位擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng)隨時(shí)保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品,餐具擺放整齊;
        6.熟悉當(dāng)日廚房沽清,廚師特別介紹和急銷菜式,了解菜牌、酒水牌及價(jià)格以便向顧客推銷菜式;
        7.按照規(guī)格及顧客所訂菜式填寫菜單;
        8.盛情款待及注意顧客的需求;
        9.隨時(shí)保持餐臺的整潔,并確保食物和飲料準(zhǔn)確無誤送至顧客餐臺,菜品及飲品上桌時(shí)必須配備相應(yīng)物品;
        10.及時(shí)將客人意見或投訴報(bào)告上級;
        11.做好送客服務(wù),及時(shí)清理臺面并檢查是否有遺留物品;
        12.負(fù)責(zé)餐廳所有器具、布草、酒水及雜項(xiàng)的替換補(bǔ)充及保管,收發(fā)干凈及臟布草到相應(yīng)地點(diǎn);
        13.通過參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)素質(zhì);
        14.與同事保持良好的合作關(guān)系,負(fù)責(zé)餐臺服務(wù)及傳菜工作,協(xié)助廚房擇菜工作;
        15.須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款外合理任務(wù)指令。
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