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      店長 2.5-3K元/月 有料
      該崗位平均薪資 5677元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責
        崗位職責: 
        1、負責整個餐廳的運營,營業額的提升; 
        2、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準; 
        2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 
        3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 
        4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 
        5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好; 
        6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度; 
        7、搞好本班組與其他班組的協調; 
        8、做好班組員工考勤、培訓工作。 
        任職資格: 
        1、大專以上學歷,有2年以上餐飲經驗樓面經驗; 
        2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 
        3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 
        4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
        任職要求
        能夠獨立管理好一個餐廳的日常,從早上營業到開餐,到下班全部都能獨立完成,分配監督各個職業人員做好自己份內的事情。
        聯系我時,請說是在吉安人事人才網上看到的,謝謝!
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