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      會所幫廚 2.5-3K元/月 有料
      該崗位平均薪資 5500元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責:
        1、負責會所宴會菜品的制作和廚房菜譜,確定出品價格,控制成本費用;
        2、負責公司員工食堂菜式出品;
        3、熟悉南方菜系,比如粵菜,徽菜,湘菜。
        4、負責食品質量控制及對食品處理過程中進行成本研究;
        4、制定廚房管理制度、服務標準、操作規程,監督廚房衛生及設備的規范使用;

        任職要求:
        1、有餐廳經營管理經驗,自己開過店面,對成本核算經營理念有獨到的看法;    
        2、注重創新,會所餐廳整體規劃、人員配置以及對出品有想法;
        3、豐富的廚房管理經驗,技巧和突發事件的處理能力;
        4、有廚師證、健康證及**的職業操守。
        5、****
        待遇面議。
           公司相關福利:
           提供**宿等

        工作地點:南寧市大嘉匯酒店用品批發市場28棟
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